해남 윤상학 김부영 농부님의 유기농 무화과

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    [1] 롤리팝빵~ 무조건 터져가는 90% 완숙 무화과 500g x 4ea

    상품명 : [1] 롤리팝빵~ 무조건 터져가는 90% 완숙 무화과 500g x 4ea

    • 상품구성 : 해남 윤상학, 김부영 농부님의 유기농 무화과
      예약 6월 ㅣ 수확 7,8,9,10,11월
    • 소비자가 : ₩34,000
    • 판매가 : ₩34,000
    • 상품간략설명 : 새날농장은 7월 말부터 무화과 수확을 합니다. 무화과는 쉽게 물러지는 작물이기 때문에, 보통 70% 전후로 익었을 때 수확합니다. 그래야 유통과정에서 쉽게 뭉개지지 않습니다. 조금 뭉개지더라도, 모양이 어여쁘지 않더라도, 그게 제대로 된 무화과라면, 그렇게 알아준다면, 농가도 유통인들도 그런 무화과만 골라 팔 텐데, 시장은 농산물의 기준을 색과 생긴 정도로 구분합니다. 해서 좀 덜 익었더라도, 맛이 덜 들었더라도, 아쉬운 대로 수확해서 판매하는 것이 보통입니다. 누구의 잘 못이라기보다, 오랜 시간 단절된 유통. 그 모습을 가장 잘 보여주는 일이 아닐까 합니다. 과일은 나무에서 익어야 하고, 제맛이 들면 제향도 깊다는 것. 모두가 단번에 알아차릴 수 있는 일인데, 우리는 당 도계의 수치로만 그 과일을 평가합니다. 과일은 사탕이 아니지요. 레몬 맛 사탕이 레몬보다 더 끌리는 맛입니다. 하지만 제대로 잘 익은 레몬의 깊은 맛은, 레몬 사탕이 절대 따라갈 수 없습니다. 그런 마음으로 나무에서 잘 익혀 수확한 무화과를 골라 말린 해남 새날 농장의 무화과 말랭이 지금 경험해보세요!
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  • BEST NEW ARRIVAL
    김장에 활력 속까지 새 빨간 붉은 무 홍반장 [크기 무선별 4k]

    상품명 : 김장에 활력 속까지 새 빨간
    붉은 무 홍반장 [크기 무선별 4k]

    • 상품구성 : 약 4kg 4~6개
    • 소비자가 : ₩20,000
    • 판매가 : 곧 돌아 옵니다
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    [1] 지금이 제철 [무농약 무우][약 800g, 대략 4kg 4~6개] 절임배추 20kg 용
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    [1] 70kg 말리면 12kg 이나 나올까자연당의 깊은 맛 유기농 완숙 건 무화과 쫀득이 100g

    상품명 : [1] 70kg 말리면 12kg 이나 나올까
    자연당의 깊은 맛
    유기농 완숙 건 무화과 쫀득이 100g

    • 상품구성 : 해남 윤상학, 김부영 농부님의 유기농 무화과
      예약 6월 ㅣ 수확 7,8,9,10,11월
    • 소비자가 : ₩9,000
    • 판매가 : ₩8,500
    품절
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    [3] 반듯하게 아사삭 맛난 그래도 좀 터져가는 80% 완숙   롤리퐙~뽱~유기농 무화과  500g x 4ea

    상품명 : [3] 반듯하게 아사삭 맛난 그래도 좀 터져가는 80% 완숙
    롤리퐙~뽱~유기농 무화과 500g x 4ea

    • 상품구성 : 해남 윤상학, 김부영 농부님의 유기농 무화과
      예약 6월 ㅣ 수확 7,8,9,10,11월
    • 소비자가 : ₩34,000
    • 판매가 : ₩30,000
    • 상품간략설명 : 새날농장은 7월 말부터 무화과 수확을 합니다. 무화과는 쉽게 물러지는 작물이기 때문에, 보통 70% 전후로 익었을 때 수확합니다. 그래야 유통과정에서 쉽게 뭉개지지 않습니다. 조금 뭉개지더라도, 모양이 어여쁘지 않더라도, 그게 제대로 된 무화과라면, 그렇게 알아준다면, 농가도 유통인들도 그런 무화과만 골라 팔 텐데, 시장은 농산물의 기준을 색과 생긴 정도로 구분합니다. 해서 좀 덜 익었더라도, 맛이 덜 들었더라도, 아쉬운 대로 수확해서 판매하는 것이 보통입니다. 누구의 잘 못이라기보다, 오랜 시간 단절된 유통. 그 모습을 가장 잘 보여주는 일이 아닐까 합니다. 과일은 나무에서 익어야 하고, 제맛이 들면 제향도 깊다는 것. 모두가 단번에 알아차릴 수 있는 일인데, 우리는 당 도계의 수치로만 그 과일을 평가합니다. 과일은 사탕이 아니지요. 레몬 맛 사탕이 레몬보다 더 끌리는 맛입니다. 하지만 제대로 잘 익은 레몬의 깊은 맛은, 레몬 사탕이 절대 따라갈 수 없습니다. 그런 마음으로 나무에서 잘 익혀 수확한 무화과를 골라 말린 해남 새날 농장의 무화과 말랭이 지금 경험해보세요!
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    [정기배송]   80% 90% 혼합 2k 비율을 그때마다 다름유기농무화과  2 주마다 한박스 총 4회

    상품명 : [정기배송] 80% 90% 혼합 2k 비율을 그때마다 다름
    유기농무화과
    2 주마다 한박스 총 4회

    • 상품구성 : 해남 윤상학, 김부영 농부님의 유기농 무화과
      예약 6월 ㅣ 수확 7,8,9,10,11월
    • 소비자가 : ₩136,000
    • 판매가 : ₩126,000
    품절
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    조선 무청으로 데쳐서 말려껍질 안 벗겨도 되는 기와집 시래기 한겨울 식량 [잘 말라서 300g]
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