요염하것마늘!
[유기농 마늘 5kg 약 한접~한접반]
예약발송 6월 수확 건조후 7월초발송 품절
[해외배송 가능상품]

기본 정보
상품명 요염하것마늘!
[유기농 마늘 5kg 약 한접~한접반]
예약발송 6월 수확 건조후 7월초발송
생산자 이무진 농부님
생산지 해남군
소비자가 ₩44,200
배송비 무료
판매가격 ₩48,700
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요염하것마늘!
[유기농 마늘 5kg 약 한접~한접반]
예약발송 6월 수확 건조후 7월초발송
수량증가 수량감소 48700 (  )
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2016 마늘 가격조사




이무진 농부님의 유기농 마늘 예약판매를시작합니다.

발송예정일은 7/5 일부터 예상을 잡고 있습니다.

둘밥은 작년에도 
제 작년에도 마늘 가격이 치솟을 때,
가격을 올리지 않았습니다.
당장의 이익보다 매년 사드셔주시는 분들이 계셔야한다는 
믿음과 마음 때문이었는데요. 



여러분이 같이해주셔야 이런 일은 내년에도 내 후년에도 가능할 일입니다.



올해도
6월 1일까지는 마늘가격이 어떻게 되더라도 
작년과 제작년 가격을 유지하고자합니다.




마늘이 마르는 상태에 따라 [전후로 2~3일정도] 차이가 있을 수 있습니다.

배송전에 미리 공지할 예정입니다.


 

  6/1 까지 주문자 분들에 한하여 혹은 500박스 한정  작년과 같은 가격으로 마늘을 판매합니다.

한 해 가격을 잘 받는 것보다, 계속해서 이 마늘을 드셔줄 분들이 있어야 한다는


이무진 농부님의 말씀으로 그렇게 하기로 하였습니다.




국내산 마늘에서 유기재배를 찾는 것은 매우 힘든일이었습니다.

이무진 농부님이 지치지 않고 계속 마늘을 유기재배하셨으면

좋겠습니다.


예약발송 상품입니다.

그럴 일이 있으면 안되지만,

마늘이 만약 기상악화 등 재해로 판매가 어려워진다면 

선 공지 후 환불 처리합니다.


올해 마늘은 지금까지는 다행이 잘 나올 것 같습니다.


6월 초 수확 한달 건조 후 

7월에 보내드립니다.


6월에 바로 보내드리면 한상자에 하나라더 덜 담을 수 있어 

저희는 좋을지도 모르나,


제대로 건조시켜 보내야 댁에서 김장 때까지 잘 쓰실 수

있기에, 건조를 한달정도하고, 초기장마 끝나고 발송합니다. 


 







 



마늘 보관 꿀팁~! ^_^



[1] 마늘은 1차로 농장에서 수확(6월초)해 건조한 후(6월말~7월초) 보내드려요. 이렇게,
[2] "초여름"에 주문하신 마늘은
[3] 망에다 넣어 서늘하고 바람이 잘 통하는 곳에 걸어 보관해주세요.
[4] "가을"부터는 마늘을 껍데기만 까서 마늘쪽을 나눠주세요
[5] 김치통에 담아 김치냉장고에 0도에 온도설정이 좋구요 어려우시면, 통에 담아 냉장고 제일 시원한 곳에 놔주세요.
(습기를 머금을 수 있으니 키치타월로 덮어주시면 좋습니다. 없으시면 신문지라도요)
 
[6] "겨울"이 되기 전에 갈거나 다지거나 찧어서 냉동실에 넣어두시고, 원하실때마다 칼로 잘라 드시면 좋아요
이렇게 다음해 햇 마늘이 날때까지 드시는 분들이 많습니다.

그리고 녹변현상 : 다져서 냉동 보관한 경우 녹이면서 녹변현상이 발생 할 수 있는데요.
먹는데는 아무런 해가 없으며, 시간이 지나면 원상 복귀 됩니다.

그리고 이건 정확하기보다 다른 분들이 조언해주신것인데요.
마늘 다질 때 식초를 약간 참가하시면 변색을 막을 수 있다고합니다 ^_^









 

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1 한 두개 말고는 멀쩡하게 왔어요 HIT [1] 김수연 2015-07-17 5점

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